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#万物皆可搭#红烧鲅鱼(6/6)
鲅鱼切段，肉切小块，葱姜段
放花生油后加猪肉炒到肉微微发黄
加入葱姜，花椒，炒一小会倒入开水
加入鱼段，倒上料酒，加入红烧汁炖20分钟
大火烧开，小火慢炖，直到收汁
装盘，颜值不咋滴，味道超棒。