#秋天的第一条挪威青花鱼#不加一滴油的干煎青花鱼香爆了(
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先把买回来的挪威青花鱼拿到室温下解化。
挪威青花鱼放在生食砧板上,用厨房纸巾擦干净表面的水分。
根据鱼的大小切割成合适烹饪的大小。
铁锅或者不粘锅烧热,放入切割好的挪威青花鱼,中小火煎制两面金黄成熟即可关火取出来了。
食用时候可以加少量的盐和黑胡椒调味即可。