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豆豉蒸排骨(2/2)
肋排切长段放入容器后加入葱姜、料酒、生抽、盐、糖。 将豆豉切成碎粒后倒入排骨中。 食材和调料充分搅拌均匀，腌制30分钟。
将排骨均匀的铺放在蒸盘上，放入蒸箱 蒸箱按普通蒸模式，100度40分钟 蒸好的排骨取出稍凉即可食用