焦糖布丁(
12
/17)
3个鸡蛋中加入30克糖搅拌至糖融化，加入250毫升纯牛奶搅拌均匀。
搅拌好后过筛两遍，这样做出来的布丁更细腻！
倒入过滤好的蛋液！
放在烤盘里！
放入提前预热好的烤箱，上下火200度烤15分钟即可。（烤箱上下火200度预热10分钟！）
时间到取出来。再在布丁表面撒少许白糖！
再次放入烤箱烤3分钟左右！
外焦里嫩香甜细腻的焦糖布丁就做好了！
成品图
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