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舌尖上的乡村同款琉璃雪花黑番茄(
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黑番茄切花刀,过热水,撕去表皮后打碎
在番茄汁中加入白糖,豌豆粉,充分搅拌。炖煮熬制,撇去浮沫,过筛后倒入模具中,放入冰箱中冷藏定型。
冷藏后切块,裹上椰蓉粉。
完成