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#中秋香聚 美味更圆满#色香味俱全的三丝炒肉(5/10)
把胡萝卜和青椒切丝备用，大葱切成马蹄段。姜切末。
猪肉选外脊炒着好吃，切成细丝，里面加入一勺生抽，一小勺菜籽油拌匀。
土豆切丝，加水洗去表面的淀粉。
热锅倒入金龙鱼菜籽油，这款油真的太香了。
下入肉丝滑散，待变色后盛出来备用。
热锅爆香葱姜，加花椒粉，待葱变色后下入土豆丝。
翻炒 加入胡萝卜丝继续煸炒。
接着倒入青椒丝继续煸炒。
最后加入炒熟的肉丝，加入一勺酱油，盐，鸡粉调味。出锅前滴几滴芝麻油。
出锅装盘开吃吧，味道鲜咸适口，而且不油腻，色彩靓丽，这道下饭菜家人很喜欢。