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#万物皆可搭#照烧鸡胸肉(4/13)
材料准备好
鸡胸肉片成薄片，用刀背拍一拍松，便于入味
然后放入盘中加入盐、胡椒粉、料酒
抹匀腌制一下
取一个小碗，加入蚝油
再加入酱油、料酒、盐、白糖
再加少许水搅匀调成照烧汁
锅里倒入少许油，烧热后放入鸡胸肉煎制
煎至两面焦黄
倒入照烧汁
煮开后盖上盖子继续煮5分钟
最后大火收汁至浓稠
切成小块摆盘，撒些芝麻葱段即可