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怀旧美食·紫苏烧鳊鱼(
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食材
准备所有食材
鱼两面切花刀
这样就可以,表面不要有水分
紫苏切碎
热锅放入金龙鱼菜籽油
加入鳊鱼
煎至两面金黄即可
放入葱姜蒜,小米椒
一勺黄豆酱
适量生抽,盐巴,料酒
撒上紫苏叶
来上一瓶男朋友的啤酒
大火烧开,入味
可以出锅了
撒上葱花
又辣又鲜,超下饭