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菜饭(
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食材准备
干香菇提前泡发后切成丁。
芥兰叶切成段备用。
芥兰根切成段备用。
五花肉切成薄片。
热锅少油,放入五花肉片,炒到肉片焦黄。(Tips:一定要炒到焦黄才有食欲,吃起来也不会油腻)
加入香菇丁、芥兰根,翻炒出香味。
再下入芥兰叶,加入盐调味。
加入米饭。
翻炒至米饭粒粒分明关火就可以了。
吃过的菜饭千千万,还是这一碗让我念念不忘,很值得一个五星好评,米饭星人也可以放心冲,味道一定不会让人失望!