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土豆丝炒肉(
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准备葱花,蒜粒,红葱头丝,把肉丝加入生抽,老抽,胡椒粉,油,淀粉。抓拌均匀!
土豆切丝!
热锅冷油下腌制好的肉丝!肉丝爆香加入姜片,葱段!
加入土豆丝翻炒几下,加点水,盖盖焖下。看下土豆丝熟了,就淋一圈生抽!翻拌均匀!
加入葱花。翻炒几下!出锅!开吃!
开动啦