土豆丝炒肉(
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准备葱花，蒜粒，红葱头丝，把肉丝加入生抽，老抽，胡椒粉，油，淀粉。抓拌均匀！
土豆切丝！
热锅冷油下腌制好的肉丝！肉丝爆香加入姜片，葱段！
加入土豆丝翻炒几下，加点水，盖盖焖下。看下土豆丝熟了，就淋一圈生抽！翻拌均匀！
加入葱花。翻炒几下！出锅！开吃！
开动啦
