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#晒出你的中秋团圆饭#弗朗门戈蛋(4/8)
洋葱切丝，红辣椒切丁，西红柿去皮切丁
把猪肉香肠切成大块备用
橄榄油炒香洋葱和红辣椒，放入猪肉香肠炒变色
倒入西红柿丁，加两大勺清水炒烂，放入豌豆粒继续翻炒断生
放入红辣椒粉，依口味加入盐调味
把炒好的配菜放到一个陶制的浅碗里，在中间挖出一个洞
把鸡蛋磕入洞内
烤箱预热，上下火180度，烤制10分钟。在上面撒上一些现磨的黑胡椒碎即可