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清蒸海蟹(
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中秋前后,海蟹肥美~
将海蟹处理好,斩件,摆盘。在蟹肉上洒少许盐、生抽,淋一勺食用油,铺上姜丝和葱花。 准备上锅蒸~
水开后蒸十分钟即可~
出锅了。满屋飘着海蟹的香味~
蟹黄甘香,蟹肉鲜甜。好鲜!