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藜麦的新做法(5/11)
70 g藜麦泡－小时，煮15分钟放凉
普通面粉500克，酵母 5g
放酵母拌匀
藜麦放入，用 120g左右水搅拌成团
揉成团发面2倍大
如图
如图标识
25g ／个
如图提示
蒸箱蒸25分钟，闷3分钟
完美