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不用发面的小煎包(3/4)
猪肉搅碎，加入淀粉、料酒、食用油1汤勺、少许白糖拌匀腌制10分钟，香菇、八渡笋泡软后剁碎，马蹄去皮洗净剁碎，所有食材放在一起，加入适量的盐、糖、鸡精、香油拌匀，做成馅料
在饺子皮上放上适量的馅料，包成包子，上锅沸水蒸10分钟后，取出放凉
锅中放入2汤勺食用油，小火加热至6成热,放入包子，小火煎是两面微黄，即可出锅装盘
成品图