#万物皆可搭#猪油渣芋艿青菜羹(1/14)
食材准备(芋艿削皮洗净切滚刀块;青菜洗净切段)
芋艿上锅蒸熟,大概20分钟
可以用筷子扎一下,是否烂了
蒸熟的芋艿留一半,一半碾成泥状
猪油渣炒至金黄色,盛出来,留点底油
倒入芋艿,翻炒均匀
倒入清水没过芋艿
加入盐
加入太太乐原味鲜鸡鲜调味料,煮开
将芋艿泥放入锅中,用锅铲慢慢搅动开来
倒入太太乐特级酿造酱油,搅动均匀,煮入味
放入猪油渣,小火煮5分钟
放入青菜,翻炒断生即可出锅装盘
喷喷香的猪油渣芋艿青菜羹,味道超赞