原味奶冻液:纯牛奶400ml倒进锅里煮到沸腾,加入白糖10g、达人兔白凉粉40g,搅拌均匀再次煮沸。
分出300ml原味奶冻液,加入3~5g草莓粉,搅拌均匀
倒进“甜甜圈硅胶模具”8分满位置,放冰箱冷冻10分钟,快速冻到半凝固状态。
再倒入原味奶冻液,到模具9分满位置,再次冷冻5分钟快速凝固
剩下的原味奶冻液,加入少许薄荷糖浆,搅匀成绿色。(如果此时奶冻液已经开始凝固了,放上锅再小火加热融化就可以)
原味奶冻液:纯牛奶400ml倒进锅里煮到沸腾,加入白糖10g、达人兔白凉粉40g,搅拌均匀再次煮沸。