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菠菜木耳拌腐皮(6/11)
菠菜择好洗净备用
干木耳提前清水泡发备用
干豆皮洗去表面盐分，提前泡发备用
起锅烧水，水开后下入木耳焯烫。焯好后捞出过凉控水备用
水开后下入豆皮，加入太太乐宴会料焯烫 焯好后，捞出过凉攥干水分备用
水再次开起时，加入几滴食用油和少许食盐，下入切好段的菠菜焯至菠菜变色捞出过凉攥干水分备用
大蒜切碎，小米辣切段备用
将所有食材装入大碗内
加入鸡精，香油，红油辣子，白糖，食盐
再加入太太乐鲜贝露，陈醋，抓拌均匀，装盘即可
最后上个成品图，菠菜木耳拌腐皮完成。感谢收看！