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西红柿芹菜炒黄豆芽(
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将准备好的黄豆芽洗净备用
准备1个西红柿和3-5根芹菜洗净备用
芹菜切小段,焯水1分钟
西红柿切小块放碗,切蒜片2瓣
将焯水后的芹菜捞出盛盘备用
倒入热油,起锅后撒入适量花椒粉,放蒜片;再倒入西红柿和黄豆芽,撒适量盐,加入适量生抽和陈醋,翻炒2分钟
随后加入焯水后的芹菜一起翻炒均匀,干锅的话可以加点水,大概翻炒3-4分钟就可以了,最后加入适量鸡精
最后大火收汁快速翻炒后,就可以盛盘开吃了