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黄瓜熘鸡片(5/7)
鸡胸肉斜刀切片，放入小苏打拌匀腌制10分钟后，再用清水冲洗干净，放入生抽、盐、胡椒粉拌匀，腌制个底味；
准备好配菜，黄瓜、胡萝卜切片，木耳提前泡发焯水2分钟，大蒜切末；
热锅凉油，放入花椒粉，鸡片翻炒至变色盛出备用；
再次放少许油，放入蒜末炒香，倒入黄瓜片和胡萝卜片翻炒；
放入鸡片和黄瓜；
调入生抽、盐、黑胡椒碎翻炒均匀即可～
来吧、吃饭～