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四季豆炒香干(5/5)
嫩点短豆角摘好洗净
豆角从一头斜刀切丝
豆角，香干辣椒切好，葱姜蒜切碎备用
起锅烧油，加入葱姜蒜大料爆香，倒入豆角翻炒，，防止糊锅可以加点开水，豆角炒七分熟加入香干和辣椒，放生抽耗油鸡精翻炒
最后加入白醋即可出锅