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#万物皆可搭#肉焖紫豆角(5/5)
紫豆角去筋清洗干净备用
猪肉，大葱，生姜分别切片
热锅凉油放肉片炒变色，放葱姜炒香，然后放豆角
豆角炒变色加料酒，生抽，蚝油，盐和花椒粉调味，然后加清水焖六、七分钟
汤汁基本收干就好了