鲍鱼爆炒茶树菇(
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洗干净鲍鱼,记得去掉牙齿哦
洗干净的鲍鱼切片,放料酒,姜丝,盐,一丢丢食用油,腌制一会儿
锅烧干之后,倒入茶树菇(注意安全,温度上去之后超级会爆,保护好自己),翻炒热乎之后倒入鲍鱼片
爆炒至鲍鱼片发白色,就差不多了.
盛出装盘,有香菜就抓把香菜放上,OK啦。