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#秋天的第一条挪威青花鱼#挪威青花鱼 酱焖青花鱼煲(4/10)
挪威青花鱼切块。
把除了米酒之外的所有调味料放一起，搅匀。
把调好的酱料抹在鱼块上。
均匀涂抹，以没有鱼皮的鱼肉面为主，腌制30分钟以上。
姜切片、大葱切段，蒜剥皮，砂锅里放油，烧热后把葱姜蒜放入，煸炒至出香味。
随后把腌制好的青花鱼块均匀摆放，鱼皮面朝上。
倒入米酒，盖上盖子焖煮10分钟。
要关火前可以撒上一把香菜。
超下饭的酱焖青花鱼煲就做好了。
开动！