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咖喱白蟹(1/8)
白蟹洗净切块，拍粉备用。
土豆番薯切小块备用。
土豆番薯煎至金黄，有点像地三鲜的步骤。
白蟹煎至两面金黄，备用。
苹果切小丁
土豆番薯苹果丁用咖喱粉炒香加水加咖喱块大火烧开转小火焖煮15分钟左右，中间记得随时去搅拌一下，免得粘锅。
煮好酱后加入白蟹中火焖5分钟左右，倒入青椒块，煮1分钟就可以出锅了。
可以享受浓浓的咖喱味啦，一定记得多准备点米饭