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创意双皮奶月饼(2/9)
准备食材
碗中放入蛋清打散
倒入牛奶、雀巢淡奶油、细砂糖搅拌均匀
过筛掉气泡和颗粒物，分成三份
分别加入3种口味的雀巢炼乳，原味/草莓/巧克力口味，炼乳的量根据自己的喜好来定，喜欢颜色重的多加一点，喜欢颜色淡的少加一点
倒入耐高温的硅胶月饼模具中
盖上保鲜膜放入蒸锅，水开后蒸12分钟左右，再焖5分钟
取出静置冷却后即可脱模，要小心一点呦~
炼乳、淡奶油，我都是用的雀巢的，做出来的效果很不错，奶香浓郁。