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烤面包干(
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切一小块黄油,微波炉30秒或其他方法,总之就是需要融化成液体。
烤箱180度开始预热,三五分钟就行。利用这个时间,把黄油随意刷在面包片上。(如果先切小再刷油和烤,面包干的边缘会更脆,但我懒得弄,直接把两面都刷上了)
放入烤箱,180度5分钟,翻面再来五分钟。
此时的面包片已经干硬了,拿出来随意刷一些糖浆。我是直接把枫糖浆倒入了剩余的黄油里了,当然只刷糖浆也行,换成蜂蜜也行。不吃甜的人此时上辣椒面儿、盐和孜然进烤箱再来两分钟。
拿出来切块,翻面儿,剩余的什么都补补刷上,避免浪费。
看脆度,需要的话再来两三分钟,只要不糊就行。成啦