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卤猪蹄(10/10)
准备食材,猪蹄洗净剁小块
.冷水下锅,放入猪蹄
大火烧开后的浮沫、特别脏
捞出洗净
.放入大葱、姜
加入“太太乐”五香热卤调味料,就不用再放其他调味料了,一包搞定,方便极了!而且它0脂肪,放心吃!
加入开水，一定要没过猪蹄、中小火焖煮1个小时左右
中间打开盖子看看卤煮水还剩多少
.最后大火收汁即可
香喷喷软糯可口的红烧猪蹄就做好了