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萝卜丸子(3/8)
胡萝卜擦丝后再切碎一些
加入一个鸡蛋 适量蚝油 适量盐 我喜欢底味儿有辣味所以放了一勺辣椒油可以不放
拌匀后加入适量淀粉拌匀
剩下加入面粉搅拌至没有零散的萝卜粒
热锅烧油 到手放上边感受明显热度，拿一丝试一下放进去起泡飘起就能下丸子了
可以用虎口挤出勺子舀锅里 勺子沾油防粘
中火炸至表面微硬变色即可捞出
出锅可以吃了