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#晒出你的中秋团圆饭#酱焖牛腩(2/12)
牛腩肉浸泡一会儿洗净，葱姜配料备好
锅中倒入适量的清水放上牛腩，再放上几段葱和一片姜，倒入1勺料酒
大火烧开煮出血沫，用勺子撇净
碗中加入1勺豆瓣酱
1勺甜面酱
1勺生抽，再加入少许清水搅拌均匀。这样配比出的酱汁炖肉非常好吃
焯好水的牛肉放入电压力锅，加入热水放上所有配料后把调好的酱汁放入
再放上少许冰糖提色提香
然后搅拌均匀（酱料比较咸所以可根据个人口味选择加盐或不放盐）
盖好锅盖摁炖肉模式即可，看炖好的牛腩是不是很诱人
香酥软烂酱香浓郁还不塞牙，用来配个米饭拌个面条太香了
用来给俩娃做的牛腩米饭非常受欢迎哦，秋季给孩子补充营养的季节可以给娃安排起来了。