空气炸锅|外焦里嫩|椒盐鸡翅中(
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鸡翅划刀,葱姜料酒水泡半小时
生抽一勺,老抽,蚝油,料酒各半勺,蒜粉一勺(没有用蒜片代替),白胡椒抓拌均匀,再腌半小时
蛋清+淀粉裹鸡翅
入空气炸锅5分钟,翻面再叮五分钟
出锅撒椒盐
没有油,却是酥酥的,外焦里嫩