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#秋天的第一条挪威青花鱼#香煎青花鱼(8/10)
挪威青花鱼解冻后
清洗干净,用厨房纸吸去表面水分,表面的虎皮斑是它的标志,挪威青花鱼的肉质很紧致,搭配它丰沛的油脂,口感层次丰富,煎熟后的鱼肉非常鲜嫩
锅中倒入适量的油,油热后,放入挪威青花鱼
煎至两面金黄色
撒少许海盐调味料
油脂含量充沛,出锅即可
装盘
食用时,蘸取适量的豆瓣酱或酱油
趁热吃非常美味哦,鱼肉质紧实,蘸取豆瓣酱,味道鲜美
香煎青花鱼