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#美味开学季#笕菜花朵泡面(3/10)
准备好材料备用。
笕菜叶洗干净切碎备用，小葱洗干净切碎备用，大蒜切碎备用。
泡面单独取面饼用。
锅里烧开水，放几滴芝麻油，放入洗好的笕菜煮熟，捞出留汤汁即可。
留下来的汤汁。
放入面饼和蒜蓉一起煮。
开锅即染色。
把煮好的泡面倒出来碗里，放入之前煮好的笕菜叶，1勺辣椒油，1勺醋，1勺酱油，1勺醋，适量盐和鸡精。
拌匀，凉拌笕菜。
上桌，凉拌笕菜泡面做花朵，香菜做叶子，如图。