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下饭菜：番茄土豆肥牛卷(3/8)
土豆、洋葱切丁，西红柿切小块。
水+料酒焯一下肥牛卷
锅中油热，加入蒜片、洋葱丁炒香
加入西红柿翻炒成酱
加入土豆继续翻炒，加水盖盖煮10分钟。
加肥牛片、生抽、老抽、蚝油、盐、淀粉、胡椒、番茄酱，搅拌均匀小火煮两分钟。
出锅啦
下饭，两碗大米饭起步