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软烂好吃的土豆牛腩#晒出你的中秋团圆饭#(
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一斤牛腩切好,焯水后备用
锅里放姜蒜爆香
香味出来再放10克冰糖
冰糖要炒一下,融化了才放牛腩
大火把牛腩炒变色
加水没过牛腩块
提前配好调料待水开了倒下去
炖25分钟后加入土豆块
土豆加牛腩一起小火继续炖,再炖25分钟
这种土豆烂了,牛腩也易嚼,非常好吃
搭配米饭味道也是杠杠滴