#美味开学季#轩的不重样早餐1284(1/12)
水里放红枣煮开后翻个草本银耳(不用提前泡,容易出胶)煮10分钟
放适量红糖
打入鸡蛋,煮熟后关火
放入自制的醪糟和枸杞
炒锅倒入亚麻籽油放入黄瓜花翻炒均匀后放一点点盐调味翻拌均匀后关火
锅烧热倒入适量亚麻籽油,放入扇贝柱大火煎至微焦翻面继续煎至微焦(我这次锅烧的不够热,有点粘锅了)
关火后放入章鱼片余温煎熟
撒黑胡椒和海盐调味立刻盛出摆盘
用模具煎鸡蛋(主要试一下,锅开始的温度计,烧的足够热,才不粘锅)盐和黑胡椒调味
银耳汤盛到碗中
水果切块摆盘
早上好☀️