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#万物皆可搭#土豆鸡胸肉塔塔(6/10)
鸡胸肉切丁,加入生抽,料酒,黑胡椒碎,拌匀腌制半小时
土豆切丁,切好的土豆要泡在水里,避免氧化。水开后倒入土豆丁大火煮2分钟,捞出
煮好的土豆加入海盐,黑胡椒碎拌匀
加入腌制好的鸡胸肉丁,玉米淀粉,抓匀
玉米淀粉的份量,根据它们的粘稠度而定,和图片差不多即可
把土豆鸡胸肉抓成一份一份,可以做6份
表层涂一层油
烤箱不用预热,230度烤30分钟左右,烤至微焦状态即可。空气炸锅180度20分钟
好好吃
记得铺硅油纸,因锡纸会粘住。切记