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#美味开学季#豆沙花朵面包(1/13)
准备好所有食材
将面团部分材料全部放入揉面机揉面
揉成面团后加入黄油继续揉至全部吸收
面团发酵至2倍大
 分成12等份
 豆沙18克一个分成12个揉圆备用
将面团压扁包入豆沙馅收口捏紧
 把面团压扁，用刮刀切成如图形状
两个对角捏一下整形成花朵造型后放入烤盘
再次发酵到1.5倍大后表面抹上蛋黄液
 花心部分撒上白芝麻
 烤箱提前预热到180℃烤18-20分钟，上色满意后加盖锡纸以免上色过度
烤好出炉，美美哒花朵豆沙面包完成