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#中秋香聚 美味更圆满#香炸小黄鱼(4/6)
小黄鱼去除内脏洗净备用
放入葱姜丝料酒生抽盐拌匀腌制15分钟
锅中烧油,用小榨菜籽油更香
将葱姜挑出,倒去多余的水分,加两勺面粉晃匀,鱼身挂薄薄一层就哦了
油热放入小黄鱼炸至金黄捞出,用吸油纸吸下油
撒上孜然调味料,相当美味