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杂酱面(14/15)
准备食材，都切末
水开加一点盐
把面条煮熟
面在过一下冷水
肉剁成肉泥
调好料汁，加入生抽、蚝油、老抽、十三香、生粉，甜面酱搅拌
起锅烧油
加入葱白、姜爆香
爆香后加入肉末
肉末炒散
倒入调好的料汁
在加入一小半碗的水
煮至浓稠即可
酱淋在面条上，在加入一点黄瓜丝
好吃的杂酱面就可以开吃啦