#万物皆可搭#虾仁馄饨(
2
/14)
鲜虾剥出虾肉 剪成小段 放少许料酒腌制备用
木耳泡发 切成沫儿 备用
松茸处理干净 也切成小块儿备用
锅里起油 放八角 桂皮 花椒 姜片 炸5分钟左右 把这些大料捞出来 留着底油
把松茸丁放入底油里 加热炒个5分钟关火 炒出鲜味
青菜切碎末
猪肉馅儿 绞好后 放盐 鸡精 一点儿生抽调味
把所有配料都放进肉馅里 加入少许蚝油 香油 盐 调味
搅拌均匀
精致30分钟
包馄饨
起锅下馄饨
熬制的猪腿骨汤
完成
