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紫薯玫瑰花馒头(0/6)
一个紫薯蒸熟（忘了拍），用叉子压碎，加入面粉白糖酵母粉，用温水揉成一个稍软的面团，盖上保鲜膜2小时就发好了，如上图；
面发好后多揉排气，揉成尽量光滑的面团；
切成自己喜欢的大小适中的面剂子，7个为一组排好，下面的可以小些，然后从下面往上卷起来。
卷成这样，从中间切一刀，两个玫瑰花馒头就做好了；
上锅二次醒发10分钟；
大火上气后15分钟关火，3分钟后打开取出，大功告成！