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#美味开学季#沙嗲芥兰炒牛肉(3/4)
牛肉加沙嗲酱及淀粉腌制半小时，沙嗲酱主成分是花生酱，没有的可用花生酱加酱油加白糖腌制，花生可以软化肉纤维哦。
热油将牛肉滑炒。
下芥兰菜心炒翻。
再下牛肉，用盐调味。