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零失败!Q弹糯叽叽的巧克力麻薯恐龙蛋,根本炫不停~(
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准备好所有材料,所有粉类倒入碗中。蛋液和牛奶加热至40度左右倒入混合好的粉类中。
放入厨师机混合均匀。
加入黄油搅拌均匀。
加入巧克力豆搅拌均匀。
均匀分成12个小球收圆。
表面喷水。
放入预热好的烤箱。
烤制180度25分钟,关火焖3分钟后取出。
软糯香甜的麻薯球就完成啦~