打扫战场-什锦丸子生菜汤(
2
/6)
蒜蓉是火锅调料时剩下的，
起锅烧油，小火将蒜蓉炸至金黄，这是这个汤的点睛
捞出炸好的蒜蓉，放入生菜翻炒
放入丸子，加600毫升清水
煮沸后，放入粉丝，加盐、松鲜鲜再次煮沸后，小火煮5分钟，关火
倒入碗中，撒上刚炸好的蒜蓉，美味的丸子汤就上桌了
