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油柑橄榄鲍鱼排骨汤(5/6)
排骨和两片生姜一起冷水下锅煮沸后捞起，用清水冷水冲洗干净备用
洗净后的排骨加两片姜加鲍鱼壳一起熬煮
橄榄对半切开
油柑用刀背拍破
排骨汤煮沸后转小火熬煮20分钟后再放入橄榄油干继续煲十五分钟
最后放入鲍鱼肉煮三分钟，加入少许盐调味即可