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青萝卜炒肉(
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五花肉葱姜蒜准备好,我习惯把买的肉直接冷水下锅焯下水期间加点姜片葱段去腥,水开了捞出,然后切成片
空隙期间萝卜切成片记得切薄点,这个是从中间劈开切的
先加葱姜蒜入八角干辣椒炒肉,炒出焦黄后单独捞出,然后加油再去炒萝卜加完调料然后再放肉
完工了炒软点看自己口味