#美味开学季#吸满汤汁的凉拌面藕(4/6)
首先把面藕用凉水泡半天,时间短里面会有硬芯,切记不要用热水,那样面藕就成面汤了。
葱切段,蒜拍碎,一起放到碗里倒入麻汁、味达美、陈醋、蚝油、白糖、盐混合均匀,再来少许辣椒面
搅拌均匀
然后热锅烧油,油烧热倒入料汁
然后把料汁倒入面藕,用手抓拌均匀,这样每个面藕都能吸满料汁
满口留香哦!