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青花鱼烤时蔬(
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准备食材,清洗干净,切块备用
青花鱼用厨房纸吸干水分
如图这样切块,放入料酒和米醋和玫瑰盐抓匀,腌制5分钟。
除了菌类,所有蔬菜装盘,撒上橄榄油,玫瑰盐和迷迭香,搅拌均匀
表面铺上青花鱼和大蒜粒,送入烤箱
烤箱上下火均为最大火,烘烤10分钟
10分钟的时候香味四溢取出
再放入口蘑和香菇,把青花鱼翻面二次送入烤箱
复烤10分钟,口蘑出水即可出炉装盘
成品图