飘香肉粽(
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先把柳叶刷洗干净
把糯米洗净加点花生油、盐、白糖适量。
把绿豆洗净放入开水煮三分钟!
五花肉切块加入盐、花生油、五香粉、少许生抽和糖腌制半个钟。
我家婆在包!一层米一层豆一层肉加蛋再一层豆一层米的。用柳叶包起来即可。
放入蒸笼用柴火蒸六个小时!柴火蒸的口感更好!要赶时间的话也可用高压锅!
香滑浓郁的粽子出庐!味道真的很好!
成品!